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‘ホッ’とする家にしたい！
言葉と味付け
日本は、北は北海道から南は沖縄まで非常に縦方向に長い国で、それぞれの土地で気候や風土によって、生活様式が異なっている特色がありますよね。
例えば北海道ですと広い土地を生かした牧場が多く乳製品が多いですし、沖縄ですとサトウキビを栽培したり、農産物にも違いが出てきます。
この広い日本の中で人口の多い大都会と呼ばれる代表格として関東と関西地区が挙げられますよね。
日本全体で見ると非常に近そうな感じですが大きく文化が異なっていると思います。
例えば言葉でも関東は標準語に近いのに対して関西はあの有名な関西弁が飛び交っています。
また料理の味付けも大きく異なり、例えばうどんのつゆは関西は昆布や魚から取った透明なのに対し、関東は醤油仕立ての黒っぽいつゆを使います。
この様な表面的な違いはまだ多くありますが、自分的に住むとしたら、関西の方がいいなと思います。
その理由はお笑い発祥の土地ならではの、人情味とか暖かさが強いと感じるからです。
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